enología ¿Hay estudios universitarios de enología? Rincones con encanto de la Ribeira Sacra Plantaciones en bancales, sello inconfundible de la viticultura de la Ribeira Sacra Futuros sumilleres aprenden con Ponte da Boga Vino y chocolate, una combinación ganadora ¿Cómo es la viticultura en Galicia? Cristina Alcalá «Galicia es un paraíso vitivinícola que hay que mimar»