«Ribeira Sacra» El vino ¿mejor en copa o en vaso? Lugares donde la vendimia es tradición y reclamo turístico La uva y la historia La vendimia El vino como elemento social Temperatura y sabor. ¿En qué afectan los grados a la degustación de un buen vino? Los cultivos ‘en ladera’, el encanto de la viticultura heroica ¿Qué ocurre cuando finaliza la vendimia tradicional? ¿Qué son los polifenoles del vino? Diferencias entre un vino joven, un crianza y un reserva « 1 2 3 4 … 12 »