Cata en la Vinoteca Ézaro

05/11/2014

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Empieza la temporada de cocido y queremos saber: ¿cuál es tu parte favorita?

Antes de podar hay que conocer bien a la planta.

Antes de podar hay que conocer bien a la planta.

Es tiempo de poda: de elegir qué queda, qué se r

Es tiempo de poda: de elegir qué queda, qué se renueva y qué crecerá con más fuerza. Corte a corte, dejamos a las vides listas para despertar en primavera. Otro ciclo en Ponte da Boga.

¡Orgullo Ribeira Sacra! En la Guía Vinos Gourmet

¡Orgullo Ribeira Sacra! En la Guía Vinos Gourmets 2026 nuestros vinos han brillado en catas a ciegas, donde solo habla lo esencial: la copa. Este reconocimiento nos emociona porque refleja el trabajo y cariño puesto detrás de cada botella.

Pizarras y Esquistos 2022 - 95 puntos: Picota granate. Intenso, aromático, apuntes a casis, zarzamoras, melocotón rojo, granada, arándanos, laurel, tomillo, romero, nuez moscada, mina de lápiz, carbón vegetal, ahumados, etc. Complejo, pulido, muy fresco, tanino goloso, balsámico y muy persistente.

G. Godello 2024 - 95 puntos: Brillante paja verdoso. Intenso, nítido, aromas a albaricoque, mirabel, pomelo, hierbabuena, yogur de limón, milhojas de crema, canto rodado. Potente, con tensión, afilado, sutil, ligero, mineral y sápido; final que hace salivar.

Porto de Lobos 2019 - 94 puntos: Cereza rubí. Aromático, recuerdos a casis, naranja confitada, pomelo, ciruela en sazón, mina de lápiz, hoja de tabaco, espliego, jara, romero, infusiones y flores secas. Sápido, acidez refrescante, pulido y balsámico. Persistente.

Bancales Olvidados 2021 - 93 puntos: Picota granate. Notable intensidad, aromas a zarzamoras, arándanos, grosellas, regaliz, mina de lápiz, tomillo, romero, laurel y cera de panal. Jugoso, balsámico, fresco, equilibrado y persistente.

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