Hemos preparado un nuevo menú en nuestro viñedo, una comida de temporada con productos de proximidad, que incluye un maridaje guiado con una selección de nuestros vinos de Ponte da Boga.

Este menú esta cocinado a la brasa, preparada con los sarmientos de las vides , que le dan unos matices organolépticos muy especiales y que aportan muchos aromas a las comidas.

COMIDA MARIDAJE DE VERANO:

Aperitivos:

Gazpacho de sandía
Acompañado con  G godello:

Entrante:

Cogollos a la brasa con anchoas y vinagreta
Acompañado con A albariño:

Principal:

Entrecot ternera Gallega a la brasa con patatas y pimientos
Acompañado con Bancales Olvidados (Mencía en Barrica):

Postre:

Tarta de chocolate con vino mencía y frambuesas
Bica de Castro Caldelas

Incluye café, pan y agua

Precio: 40€ (por persona)

DISPONIBLE MENÚ VEGANO*:

Aperitivos:

Gazpacho de sandía

Entrante:

Cogollos a la brasa con rabanitos y vinagreta de tomate

Principal:

Brochetas de verdura a la brasa sobre patatas y pimientos

Postre:

Bica vegana

*Maridaje guiado NO incluido.

Incluye una selección de vinos blancos o mosto, café, pan y agua

Precio: 40€ (por persona)

DISPONIBLE MENÚ INFANTIL:

Empanada
Ensaladilla casera
Hamburguesa de ternera gallego con patatas paja
Bica de Castro Caldelas

Incluye pan, mosto/agua

Precio: 15€ (por niño)

Hora 14:30h
Días: sábados de agosto y sábado 2 de septiembre

Cancelación 48h antes

La reserva de la fecha dependerá de la disponibilidad.