{"id":7033,"date":"2017-06-26T13:11:36","date_gmt":"2017-06-26T12:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/?p=3292"},"modified":"2017-06-26T13:11:36","modified_gmt":"2017-06-26T12:11:36","slug":"los-mejores-vinos-para-tomar-en-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontedaboga.es\/en\/los-mejores-vinos-para-tomar-en-verano\/","title":{"rendered":"Los mejores vinos para tomar en verano"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ya hemos entrado en la estaci\u00f3n del a\u00f1o favorita para muchos: el verano. Las altas temperaturas consiguen que nuestras rutinas m\u00e1s interiorizadas cambien. Sabemos que en otros meses m\u00e1s fr\u00edos un buen plato de caldo se presenta como un manjar divino, pero en la \u00e9poca estival lo que se lleva son las ensaladillas, las ensaladas de pasta\u2026 Es decir, alimentarse y refrescarse a la vez. Lo mismo ocurre con los vinos ya que, aunque nosotros somos de la idea de que todos los caldos son perfectos para cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, hay algunos que son id\u00f3neos para degustar cuando el calor acecha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En verano buscamos <a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/los-vinos\">vinos<\/a> con una textura m\u00e1s ligera, de sabores afrutados y frescos. S\u00ed, de esos que hacen que nuestra copa se vac\u00ede sin darnos cuenta y logran que, por unos minutos, nos olvidemos del sofocante calor que ha conseguido que no peguemos ojo en toda la noche.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/los-mejores-vinos-para-tomar-en-verano\/ponte-da-boga-5\/\" rel=\"attachment wp-att-3296\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3296\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"371\" srcset=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5.jpg 960w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5-400x267.jpg 400w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5-150x100.jpg 150w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5-768x512.jpg 768w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ponte-Da-Boga-5-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 557px) 100vw, 557px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como os hemos dicho antes, es hora de desterrar la leyenda de que los caldos blancos son exclusivamente para el verano y los tintos es mejor reservarlos para cuando los term\u00f3metros caen en picado. Esto es, literalmente, un <em>topicazo<\/em>. Es cierto que las caracter\u00edsticas de algunos vinos hacen que sus sabores se desplieguen m\u00e1s y mejor en una \u00e9poca determinada del a\u00f1o, pero existe una amplia gama de posibilidades que har\u00e1 que, por ejemplo, si eres amante ac\u00e9rrimo de los tintos no tengas que renunciar a ellos en verano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Precisamente, en nuestra bodega contamos con diferentes variedades que demuestran todo esto que estamos diciendo. \u00bfNo las conoc\u00e9is? Bueno, entonces es hora de preparar vuestra despensa para disfrutar del verano al cien por cien.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/los-vinos\/ponte-da-boga-mencia-2016\/\">Ponte da Boga Menc\u00eda 2016<\/a>:<\/strong> la uva Menc\u00eda tiene la capacidad de crear vinos frescos que expresan muy bien las caracter\u00edsticas del lugar del que proceden. En este caso, de los terru\u00f1os de la Ribeira Sacra; donde es cultivada en suelos de pizarra, esquisto y grava, sobre las laderas del Sil y Mi\u00f1o. Este vino forma parte de una a\u00f1ada excelente donde el clima atl\u00e1ntico mostr\u00f3 su cara m\u00e1s amable y mediterr\u00e1nea, lo que permiti\u00f3 una perfecta maduraci\u00f3n de la uva. Este conjunto de singularidades dotan al vino del perfil fragante y elegante habitual, complementado por una singular golosidad.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/los-mejores-vinos-para-tomar-en-verano\/17-mencia_facebook\/\" rel=\"attachment wp-att-3293\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3293\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"557\" srcset=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook.jpg 1200w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-400x400.jpg 400w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-150x150.jpg 150w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-768x768.jpg 768w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-300x300.jpg 300w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-600x600.jpg 600w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/17.mencia_facebook-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 557px) 100vw, 557px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Ponte da Boga Godello 2016:<\/strong> la uva Godello tiene un elevado potencial arom\u00e1tico y podemos presumir de que es aut\u00f3ctona de nuestra zona ya que se desenvuelve en la ribera del r\u00edo Sil. El Ponte da Boga Godello es delicado y a la vez result\u00f3n, una combinaci\u00f3n perfecta para esos atardeceres de verano en los que se respira tranquilidad. Nace y crece sobre suelos de esquisto y grava y las condiciones clim\u00e1ticas de Ribeira Sacra le permiten tomarse un respiro en la fase de maduraci\u00f3n. El resultado: se obtiene un vino lleno de matices, con un paladar delicioso.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/los-mejores-vinos-para-tomar-en-verano\/18-godello\/\" rel=\"attachment wp-att-3294\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3294\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"557\" srcset=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello.jpg 1200w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-400x400.jpg 400w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-150x150.jpg 150w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-768x768.jpg 768w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-300x300.jpg 300w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-600x600.jpg 600w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18.godello-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 557px) 100vw, 557px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/los-vinos\/bancales-olvidados-2015\/\">Bancales Olvidados 2015<\/a>:<\/strong> otro espectacular resultado de la maduraci\u00f3n de uvas Menc\u00eda. Se le bautiz\u00f3 as\u00ed para \u201chomenajear y reconocer el esfuerzo que supone mantener en pie el cultivo de parcelas imposibles, que requieren el amor infinito del viticultor a su tierra\u201d. Est\u00e1 hecho de uvas diferentes, las m\u00e1s duras y resistentes de su especie. Y es que nacen en antiguas cepas que se aferran a la roca d\u00eda tras d\u00eda. El verano tambi\u00e9n es una \u00e9poca de reconocimientos, y este es uno de ellos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/los-mejores-vinos-para-tomar-en-verano\/29-redireccion-bancales\/\" rel=\"attachment wp-att-3295\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3295\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales-.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"291\" srcset=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales-.jpg 1200w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales--400x209.jpg 400w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales--1024x536.jpg 1024w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales--150x79.jpg 150w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales--768x402.jpg 768w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales--300x157.jpg 300w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/29.redireccion-bancales--600x314.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 557px) 100vw, 557px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/los-vinos\/ponte-da-boga-albarino-2015\/\">Ponte da Boga Albari\u00f1o 2015<\/a>:<\/strong> \u00bfa qui\u00e9n no se le apetece una estrecha copa de Albari\u00f1o en un d\u00eda cualquiera del mes de agosto con el term\u00f3metro sobrepasando los treinta grados? Por algo una de las fiestas m\u00e1s populares del verano gallego es la \u2018Fiesta del Albari\u00f1o\u2019 que se celebra en Cambados a\u00f1o tras a\u00f1o. Estamos hablando de un vino destinado a refrescar nuestro paladar.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ya ha llegado el verano y te hemos dado las suficientes herramientas vin\u00edcolas para sobrevivir a esta sofocante estaci\u00f3n. Ahora queda la parte m\u00e1s importante:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfPor cu\u00e1l Ponte da Boga te decidir\u00e1s?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya hemos entrado en la estaci\u00f3n del a\u00f1o favorita para muchos: el verano. Las altas temperaturas consiguen que nuestras rutinas m\u00e1s interiorizadas cambien. 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