{"id":3600,"date":"2018-06-12T11:44:16","date_gmt":"2018-06-12T10:44:16","guid":{"rendered":"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/?p=3600"},"modified":"2018-06-12T11:44:16","modified_gmt":"2018-06-12T10:44:16","slug":"el-enoturismo-otra-manera-de-viajar-que-auna-cultura-gastronomia-e-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontedaboga.es\/en\/el-enoturismo-otra-manera-de-viajar-que-auna-cultura-gastronomia-e-historia\/","title":{"rendered":"El enoturismo, otra manera de viajar que a\u00fana cultura, gastronom\u00eda e historia"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Realizar un viaje a una isla paradis\u00edaca con playas de arena fina blanca y aguas cristalinas es una opci\u00f3n v\u00e1lida para encontrar el descanso que tanto ans\u00edan muchas mentes estresadas. Situarse en una hamaca bajo un cocotero con daiquiri en mano, crema bronceadora y un buen libro es t\u00edpico de este tipo de turismo<em> lowcost<\/em>. Sin embargo, existe otro tipo de turismo que, adem\u00e1s de producir un relajante gozo corporal, seduce por su oferta cultural, gastron\u00f3mica e hist\u00f3rica, el <strong>enoturismo<\/strong>. Una pasi\u00f3n para los amantes del vino enfocado a los espacios agr\u00edcolas de producci\u00f3n vin\u00edcola.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/el-enoturismo-otra-manera-de-viajar-que-auna-cultura-gastronomia-e-historia\/bodega\/\" rel=\"attachment wp-att-3601\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3601\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/BODEGA-1.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"371\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El enoturismo ofrece a sus consumidores la posibilidad de conocer la historia de la regi\u00f3n productora de vino, sus gentes y un infinito abanico cultural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es enriquecedor conocer la envoltura etnogr\u00e1fica de un vino concreto. Es como descorchar una botella de denominaci\u00f3n de origen: degustar, oler y ver sus texturas. En este caso, conocer los paisajes que rodean los vi\u00f1edos, las personas que viven en su entorno y las tradiciones que esconden estos rincones. Bucear en los secretos de la elaboraci\u00f3n del vino, en el trabajo llevado a cabo en sus vi\u00f1edos y en la dificultad de la cata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por toda esta amalgama de matices, como los del vino, el enoturismo se ha convertido en toda una epopeya para las personas que disfrutan de las variantes de la uva. Que mejor forma de conocer un buen vino que acostarse sobre la tierra que lo amamanta, charlar con las gentes que trabajan sus vides o empaparse de la historia de una regi\u00f3n concreta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>A Ribeira Sacra, destino perfecto para el enoturismo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un buen destino para el enoturismo es el viajar a la Ribeira Sacra, el lugar en el que se asientan las vides de nuestros vinos Ponte da Boga. Esta zona gallega alberga numerosos bancales en\u00a0 las escarpadas y soleadas laderas de 19 ayuntamientos, en las ribeiras de los r\u00edos Mi\u00f1o, Sil y sus afluentes, en el sur de la provincia de Lugo y en el norte de Ourense.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Monasterios, templos y bosques ancestrales guardan los secretos de este tipo de vino \u00a0elaborado desde hace m\u00e1s de 2.000 a\u00f1os. All\u00ed los viajeros no s\u00f3lo podr\u00e1n degustar diversos tipos de vino sacro, sino que tendr\u00e1n la posibilidad de conocer los templos de los monjes que se iniciaron en el cultivo de la vid.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/el-enoturismo-otra-manera-de-viajar-que-auna-cultura-gastronomia-e-historia\/dcw-yijwkaallbt\/\" rel=\"attachment wp-att-3602\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3602\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Dcw-YIjWkAALLBT-1.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"418\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es m\u00e1s placentero degustar un vino en su lugar de origen puesto que muchos de los matices de su regi\u00f3n geogr\u00e1fica son transmitidos en su propio cuerpo. Olores, texturas y sabor son propiedades gen\u00e9ticas que est\u00e1n ligadas irremediablemente a sus bancales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este tipo de viajes de vocaci\u00f3n vit\u00edcola han aumentado en los \u00faltimos tiempos puesto que son muchas las ventajas culturales para los consumidores. No se trata s\u00f3lo de saborear las diferentes tipolog\u00edas de uvas. La intenci\u00f3n es conocer los vi\u00f1edos, el proceso de elaboraci\u00f3n, su envejecimiento en bodegas o su conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es la mejor \u00e9poca para hacer enoturismo?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No existe una \u00e9poca concreta para sumarse al enoturismo puesto que se puede llevar a cabo durante todo el a\u00f1o. Hay que recordar que los vinos maduran desde su creaci\u00f3n, y pasan por diferentes etapas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las bodegas est\u00e1n preparadas para recibir a los visitantes durante las cuatro estaciones. Aunque a muchos amantes de la vid les gustar\u00e1 disfrutar de la recogida de la uva, la vendimia. En ese caso el final de la \u00e9poca estival y el inicio oto\u00f1al, ser\u00e1 una oportunidad para \u00a0contemplar en la estampa de las enormes sacas de uvas recolectadas, trasportadas por las laderas, con enormes esfuerzos f\u00edsicos por parte de los cosecheros. La viticultura heroica es un espect\u00e1culo en s\u00ed misma.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/el-enoturismo-otra-manera-de-viajar-que-auna-cultura-gastronomia-e-historia\/scott-warman-525554-unsplash\/\" rel=\"attachment wp-att-3603\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3603\" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/scott-warman-525554-unsplash-scaled-2.jpg\" alt=\"\" width=\"557\" height=\"371\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Incluso, con suerte, los visitantes podr\u00e1n echar una mano y participar en el proceso de recolecci\u00f3n de la uva. No hay mejor forma de entender esta tradici\u00f3n, aunque requiere de una buena forma f\u00edsica y no es apta para los que padecen dolor de espalda\u2026<\/p>\n<p>&nbsp;    \t    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Realizar un viaje a una isla paradis\u00edaca con playas de arena fina blanca y aguas cristalinas es una opci\u00f3n v\u00e1lida para encontrar el descanso que tanto ans\u00edan muchas mentes estresadas. Situarse en una hamaca bajo un cocotero con daiquiri en mano, crema bronceadora y un buen libro es t\u00edpico de este tipo de turismo lowcost. 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