{"id":3262,"date":"2017-05-29T12:48:12","date_gmt":"2017-05-29T11:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/?p=3262"},"modified":"2017-05-29T12:48:12","modified_gmt":"2017-05-29T11:48:12","slug":"cual-es-la-copa-ideal-para-beber-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontedaboga.es\/en\/cual-es-la-copa-ideal-para-beber-vino\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es la copa ideal para beber vino?"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\u00bfSi te preguntasen qu\u00e9 factores influyen m\u00e1s al servir y al degustar un vino qu\u00e9 dir\u00edas?<\/h3>\n<p>La temperatura a la que se encuentra, el decantador que se utiliza o el tipo de corcho con el que se sella el preciado l\u00edquido dentro de la botella, seguramente, ser\u00edan tus primeras respuestas. Pero hay otro elemento que no tiene nada que ver ni con el vino ni con el envase y que es muy importante: la copa en la que se deposita.<\/p>\n<p>Realmente disfrutar del vino no es sencillo, se requiere una activaci\u00f3n de todos los sentidos que no siempre puede estar disponible. Ya sabes que hay d\u00edas buenos, malos y menos malos. Pero aunque sea el d\u00eda id\u00f3neo, con la compa\u00f1\u00eda perfecta y las condiciones adecuadas de conservaci\u00f3n del vino si la herramienta con la que nos lo llevamos a la boca falla todo se desmorona como un castillo de naipes. La copa es esencial.<\/p>\n<p>No queremos ser pretenciosos y, como es obvio, una buena copa no hace milagros. Convertir el agua en vino es complicado y los milagros quedan al alcance de otros. Lo que queremos decir es que si tienes la copa adecuada para cada tipo de caldo \u00e9ste aumentar\u00e1 exponencialmente todas sus virtudes.<\/p>\n<p>Ya sabemos que un buen amante del vino tiene su bodega repleta de diferentes variedades vin\u00edcolas (un consejo: cualquiera de las que tenemos en <a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/\"><strong>Ponte da Boga<\/strong> <\/a>es sencillamente perfecta) y, como la econom\u00eda actualmente no da para florituras, es complicado disponer en nuestros hogares de la copa perfecta que casa con cada una de esas variedades. Tranquilos, existen una serie de est\u00e1ndares que forman la copa ideal:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pontedaboga.es\/blog\/cual-es-la-copa-ideal-para-beber-vino\/vino-atardecer\/\" rel=\"attachment wp-att-3263\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3263 \" src=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer.jpg\" alt=\"\" width=\"594\" height=\"595\" srcset=\"https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer.jpg 1203w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-400x400.jpg 400w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-150x150.jpg 150w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-768x769.jpg 768w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-300x300.jpg 300w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-600x600.jpg 600w, https:\/\/pontedaboga.es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Vino-atardecer-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 594px) 100vw, 594px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>Debe ser de <strong>cristal: <\/strong><\/h2>\n<p>De alta calidad y, a ser posible, extremadamente fino (alrededor de un mil\u00edmetro es la medida ideal). Adem\u00e1s de lo c\u00f3modo que resulta beber de este tipo de material el cristal evitar\u00e1 que se alteren las caracter\u00edsticas del vino. Evita adornos innecesarios, en este caso la sencillez es un grado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>El <strong>tallo <\/strong><\/h2>\n<p>Es un elemento fundamental: funciona como punto de equilibrio de la copa y nos permite sujetarla sin tocar la parte superior donde descansa nuestro amado caldo. \u00bfNo queremos calentarlo con nuestras manos verdad? Eso s\u00ed, cuando agarres la copa por el tallo intenta no ser brusco al apoyarla en la mesa si no quieres ver el vino y los cristales desparramados por el suelo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2>La <strong>apertura: <\/strong><\/h2>\n<p>La copa ideal debe contar con una forma ahuevada, con su parte superior m\u00e1s estrecha que el cuerpo. Esto permitir\u00e1 que podamos la podamos agitar sin peligro para que el vino desprenda todos sus aromas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A pesar de que esta copa ideal ser\u00eda la adecuada para incorporar a nuestra bodega tambi\u00e9n podemos optar por especializar algo m\u00e1s el inventario y simplemente incorporar una copa para cada tipo de vino:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><strong>Tintos: <\/strong><\/h2>\n<p>Las m\u00e1s conocidas tienen nombre propio, \u2018Burdeos\u2019 y \u2018Borgo\u00f1a\u2019. Ambas se parecen en su estructura aunque la primera es m\u00e1s alta y la segunda posee un cuerpo m\u00e1s grande.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h2><strong>Blancos: <\/strong><\/h2>\n<p>Suelen ser m\u00e1s peque\u00f1as y estrechas que las que se utilizan para el vino tinto. Son m\u00e1s rectas y estilizadas ya que su forma permite mantener fresco el vino durante m\u00e1s tiempo. A\u00fan as\u00ed, dentro de este tipo de copas hay muchas variedades.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como os estamos diciendo, la copa es un elemento esencial y es importante mimarla y cuidarla. Tranquilos, en este caso solo os estamos hablando de lavarla. Para ello utilizaremos un jab\u00f3n suave y no las secaremos a mano si no que las dejaremos escurrir boca abajo.<\/p>\n<p>Seguramente la opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica y pr\u00e1ctica sea la de introducir en tu hogar esa copa ideal de la que os hemos hablado pero si eres un catador\u00a0experto puede que tu paladar note la diferencia y pronto te exija que renueves tu armario y tomes el vino tinto con su propia copa y el blanco con la que m\u00e1s se adapta a sus caracter\u00edsticas. Esperamos haberos ayudado a resolver ese bendito problema.    \t    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u00bfSi te preguntasen qu\u00e9 factores influyen m\u00e1s al servir y al degustar un vino qu\u00e9 dir\u00edas? 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